Les pressoirs

Diemme Enologia développe et produit des matériels et équipements pour le secteur œnologique concernant la sélection, égrappage, fermentation et pressurage des raisins et filtration des vins et moûts.

Notre partenaire nous apporte une large gamme de pressoirs dédiés à notre région. Ainsi nous pouvons vous proposer des pressoirs pneumatiques à cage ouverte ou à cage fermée mais également des pressoirs verticaux hydrauliques qui sont les garants d’une qualité de presse optimale et qualitative.

WILLMES développe des pressoirs depuis 1918. En 1951, leurs ingénieurs inventent le premier pressoir pneumatique. Année après année, ils affinent leur technologie afin d'offrir à nos vignerons, un équipement de pressurage idéal pour un traitement optimal du raisin :

Merlin Plus : grâce à sa double membrane et à ses drains à jus verticaux, ce pressoir pneumatique permet d'obtenir d'excellents résultats

Sigma : moderne et efficace, ce pressoir pneumatique dispose de portes hermétiques, de canaux de jus flexibles avec Flexidrain et d'un écoulement central du jus